黔西南布依族苗族自治州特产盘点，贵州黔西南有什么特色产品黔西南布依族苗族自治州地处贵州省西南部，这里独特的喀斯特地貌和多民族聚居环境孕育了丰富多样的特色产品。我们这篇文章将为您详细介绍黔西南最具代表性的六大类特产，包括：民族手工艺品；特色

黔西南布依族苗族自治州特产盘点，贵州黔西南有什么特色产品

黔西南布依族苗族自治州地处贵州省西南部，这里独特的喀斯特地貌和多民族聚居环境孕育了丰富多样的特色产品。我们这篇文章将为您详细介绍黔西南最具代表性的六大类特产，包括：民族手工艺品；特色农产品；中药材；特色食品；酒水饮品；地理标志产品。这些特产不仅体现了当地独特的自然资源和文化传统，也成为游客们喜爱的伴手礼选择。

一、民族手工艺品

黔西南作为布依族、苗族等少数民族聚居地，民族手工艺技艺精湛。布依族蜡染是其中最负盛名的工艺品，采用天然植物染料，图案丰富多样，具有浓郁的民俗风情。苗族银饰工艺更是令人叹为观止，从头饰、项链到手镯，做工精细，银光闪闪。

此外，布依族编织品如竹编、藤编也深受游客喜爱。这些手工艺品不仅体现了少数民族的审美情趣和精湛技艺，更承载着深厚的民族文化内涵，是非常具有收藏价值的旅游纪念品。

二、特色农产品

黔西南优越的自然条件培育了众多优质农产品。册亨糯米蕉是当地最具代表性的水果特产，口感软糯香甜，营养价值高。望谟火龙果因当地特殊的气候条件，甜度高且色泽鲜艳，深受市场欢迎。

兴义生姜品质优良，姜辣素含量高，是烹饪和药用的上佳选择。普安薄壳核桃也颇具特色，壳薄易剥，果仁饱满，富含不饱和脂肪酸和多种维生素。这些农产品不仅是当地农民增收的重要来源，也成为馈赠亲友的健康佳品。

三、中药材

黔西南独特的地理环境和气候条件孕育了丰富的中药材资源。灵芝是当地最负盛名的中药材之一，野生灵芝主要生长在海拔较高的原始森林中，药用价值极高。石斛（又名铁皮石斛）是另一种珍稀药材，具有滋阴养胃、生津止渴的功效。

薏苡仁也是黔西南重要的中药材特产，具有利水渗湿、健脾止泻的作用。这些中药材大多生长于无污染的自然环境中，药效显著，深受中医药界和养生人士的推崇。

四、特色食品

黔西南特色美食经过精心加工成为便于携带的特产。兴义鸡肉汤圆是当地最具特色的传统小吃，将鸡肉馅包入糯米粉中，煮熟后汤鲜馅美。贞丰糯米饭以当地优质糯米为主料，加入腊肉、花生等配料，香气扑鼻。

布依族五色糯米饭更是视觉与味觉的双重享受，用天然植物染料将糯米染成五种颜色，不仅美观而且营养丰富。这些特色食品既保留了传统风味，又方便游客携带，是了解黔西南饮食文化的最佳窗口。

五、酒水饮品

黔西南的酒水特产同样独具特色。布依族米酒以优质糯米为原料，采用传统工艺发酵而成，酒精度适中，口感绵甜。望谟野生刺梨酒选用当地特产刺梨酿制，富含维生素C，酸甜可口，具有开胃消食的功效。

晴隆绿茶生长在云雾缭绕的高山之上，茶汤清澈，香气持久，具有提神醒脑的作用。这些酒水饮品不仅口感独特，而且大多具有养生功效，是体验黔西南饮食文化的重要载体。

六、地理标志产品

黔西南拥有多个国家地理标志保护产品。兴义饵块粑已有上百年历史，选用优质籼米制作，口感软糯，可煮、炒、烤等多种烹饪方式。册亨油茶是将茶叶与花生、芝麻等配料共同炒制后冲泡饮用，香气浓郁，是布依族的传统饮品。

安龙金银花因当地特殊的气候和土壤条件，花蕾饱满，药用成分含量高，具有清热解毒的功效。这些地理标志产品代表了黔西南最具地域特色的物产资源。

七、常见问题解答Q&A

黔西南特产在哪里可以买到？

在兴义市区各大超市、特产店以及景区的购物点都可以购买到正宗的黔西南特产，建议选择有正规经营资质的商家购买，以确保产品质量。

黔西南特产中哪些适合作为伴手礼？

布依族蜡染和苗族银饰等手工艺品、册亨糯米蕉和望谟火龙果等特色水果、兴义鸡肉汤圆和贞丰糯米饭等特色食品都是非常受欢迎的伴手礼选择。

购买黔西南特产需要注意什么？

购买时要注意产品的生产日期和保质期，特别是食品类特产；手工艺品要辨别真伪，最好在正规商店购买；中药材建议咨询专业人士后再购买。